DEMI CHEF DE PARTIE (H/F)
Lieu additionnel de l’offre
Villages vacances au Sénégal, en Afrique
Niveau d’étude
Diplôme en Cuisine (parcours en alternance apprécié)
Niveau d’expérience
Expérience de 2 ans en cuisine ainsi qu’en management d’équipe exigée
Contrat
CDD saisonnier de 3 à 8 mois
Description du poste
Intégrer les cuisines du Club Med c’est réaliser un service à l’assiette associant qualité, fraicheur et volume avec :
• Plus de 3000 couverts en moyenne par jour
• 1000 recettes internationales (cuisine du monde et spécialités locales)
• Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l’assiette, snacking gourmand, évènements…
• Un partenariat de plus de 15 ans avec l’institut Paul Bocuse
Aujourd’hui vous êtes…
• Un candidat motivé, disponible et prêt à partir vivre en village vacances Club Med
• Un professionnel expérimenté et diplômé, capable de converser in English!
• Un « food addict » passionné de cuisine depuis toujours
• Un globe-trotter culinaire, maîtrisant le coq au vin comme le poulet curry-coco
Au Club Med vous serez…
• Un amoureux de bonne cuisine capable de préparer des plats chauds ou froids à tout moment de la journée
• Un manager prêt à accompagner et encadrer une équipe de 2 cuisiniers minimum
• Un œil de lynx qui veille à ce que ses buffets soient toujours bien garnis et mis en valeur
• Un artiste du service à l’assiette qui n’oublie jamais que le sourire est à volonté
• Un gardien qui veille sur le matériel, à l’application et au respect des normes d’hygiène et de sécurité
Pourquoi poser vos valises?
• Pour vivre les pieds dans le sable ou en plein cœur des montagnes
• Pour évoluer dans un environnement multiculturel à l’ambiance unique
• Pour faire de belles rencontres, grandir personnellement et professionnellement
• Pour relever de nouveaux challenges et vivre le bonheur de vous révéler !
Alors… qu’attendez-vous pour faire vos bagages ?
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap